오리 고기의 효능과 오해
오리 고기의 효능은 무엇이 있을까요? 오리 고기는 저렴한 가격에 비해서 우리 몸에 좋은 음식으로 많이 알려져 있는데요. 동의보감에서는 '오리 고기는 자음, 양위의 효능이 있고, 이수 작용과 소종의 효능이 있다'라고 적혀있는데요. 수분이 많은 찬 음식 성질을 가지고 있어서 여름철 보양식으로도 많은 사랑을 받고 있죠. 오리 고기에는 풍부한 아미노산과 비타민 A, 단백질이 들어 있는데요. 이번에 오리 고기의 효능을 한번 알아봤어요. 혈관계 질환 예방 효과 오리 고기에는 리놀산, 아라키돈산이 들어 있어서 혈관 내의 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서, 동맥경화, 고혈압, 뇌혈관질환, 심장질환, 중풍 등 혈관계 질환을 예방할 수 있는 효과가 있어요. 피부 미용 효과 오리 고기는 피부 미용에도 도움이 되는데요. 오리 고기에..
Food/Food efficacy
2019. 10. 21. 18:00
