[와인 초보 Ming의 와인 수첩] Fontanafredda Le Fronde Brachetto D'acqui (폰타나프레다 르 프롱드 브라케토 다퀴)

빌라엠 이후로 찾은 같은 이탈리아 스파클링 레드 와인, 그러나 브라케토라는 품종으로 불린다. 

 

와인명 : Fontanafredda Le Fronde Brachetto D'acqui

원산지 : 이탈리아

제조사 : Fontanafredda (폰타나프레다)

품   종 : 브라케토(Brachetto)

빈티지 : 2011

A  L  C: 6% 

 

밝은 선홍빛이라고 표현하기에는 더욱 밝아서 뭐라 표현을 해야 할지...

로제 빛이라 해야 하나? ㅋ

 

브라케토 다퀴는 달콤하고, 향기로운 붉은빛의 와인으로 알려져 있으며,

줄리어스 시저와 마크 안토니가 즐겨 마셨으며,

클레오파트라에게도 이 와인을 선물로 했다는 이야기가 전해진다.

 

폰타나프레다는 '사랑하는 여인을 위한 왕의 선물이라는 얽힌 이야기가 있다.

 

그래서 그런지 프로포즈를 위해서 준비들 한다고 한다.

 

이 와인에는 장미향과 야생딸기 같은 붉은 과일, 그리고 사향 내음을 느낄 수 있다고 한다.

 

나는 맛을 보았을 때, 체리 맛과 향을 느꼈다. 내가 잘 못 느꼈을 수도 있지만,

내가 맛 본 스파클링과는 다른 맛과 향이었다.

그 상큼한 맛과 향이 프로포즈에 도움을 준다는 믿음은 느낄 수 있었다.

그리고 입안 머금었을 때의 달콤함은 커플들에게 진한 키스를 선물해 주지 않을까? 생각된다.

이 와인은 그만큼 매력이 느껴졌다.